Il Vino

Una gran bella novità il Canavese Rosato Spumante “Bolle” prodotto dall’azienda La Masera (tel. 3318016881) a Piverone (To) da uve barbera, freisa e vespolina. Ha colore rosato ben pronunciato, al naso è piacevole la nota di ciliegia. Le bollicine sono ricche e il sorso promette freschezza immediata, ma anche equilibrio e sostanza. Un insospettabile ottimo brut prodotto con metodo classico, per una bottiglia che costa sui 10 euro.