Il Vino

E’ il Lambrusco Mantovano prodotto dalla Cantina sociale Gualtieri (tel. 0522 828161) di Gualtieri (Re). Di un bel colore rubino che vira al porpora, con una spuma morbida e profumata, al naso ha profumo vinoso, con piccoli frutti e ciliegia. In bocca è secco, con la freschezza che lo caratterizza. Una bottiglia costa sui 5 euro.