Il brindisi oggi è con l’Americano Rosso di Liquore delle Sirene, ottenuto grazie a vini bianchi del Garda e botaniche infuse singolarmente. Dal bel colore rosso ottenuto da dai fiori di ibiscus e monarda, oltre che dal succo di patata rossa, ha un profumo dai marcati sentori agrumati e in bocca la nota amaricante della genziana.