E’ il Gavi del Comune di Gavi "La Maddalena" 2013 prodotto dalla Cantina Produttori del Gavi (Gavi – via Vittorio Veneto, 45 • tel. 0143642786). Si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli e un profumo abbastanza intenso di pera e albicocca, innervato da una nota erbacea e una mandorla precisa. In bocca, poi, il sorso è rotondo, di buona mineralità, non troppo lungo. Ma piacevole, anche per via di quella chiusura ammandorlata che richiama i profumi. Una bottiglia dal buon rapporto qualità/prezzo: in enoteca costa sugli 8 euro. L'approfondimento di Alessandro Ricci su ilgolosario.it.