E’ il Valtellina Sassella “Rupestre” 2010 prodotto da Walter Menegola (tel. 3343699971) a Castione Andevenno (So). Di colore rubino con riflessi granata, ha naso elegante con note di frutta rossa e spezie, sorso di bella sapidità ed eleganza e grande bevibilità. Ideale con Bitto e formaggi stagionati. Una bottiglia costa sui 21 euro.