Il Vino

E’ il Collio Friulano "Maisha" 2014 di Villa Russiz Fondazione - Capriva del Friuli (Go). Si chiama Maisha questo Friulano biologico prodotto dalla fondazione Villa Russiz. E maisha significa vita in lingua Swahili. La vita di una persona giovane, Annalisa, a cui hanno voluto rendere omaggio, perché la vita può anche non finire con la morte, ma genera una nuova vita, ad esempio aiutando il prossimo, che è uno degli obiettivi che si raggiunge col 50% del prezzo di questa bottiglia. Al naso senti note di mandorla e di salvia, in bocca un vino di buona stoffa. E’ un vino piacevolissimo, che ha una sensazione eterea di leggerezza. Un Friulano da manuale, un vino da bere con il pesce povero. Una bella scoperta.