Il vino

E’ il Lagrein Kretzer 2016 prodotto a Bolzano dalla Cantina Muri Gries (tel. 0471 282287). Rosè fin dall’origine (la vinificazione in rosso è in realtà successiva), il Lagrein si dimostra particolarmente vocato alla versione rosata. Color rosato vivo, al naso mostra grande pulizia, con profumi di ciliegia e piccoli frutti. In bocca è ben strutturato con un’acidità spiccata che ne aumenta la piacevolezza del sorso.