L’Enfer d’Arvier 2019 della cantina Thomain di Arvier (AO). E’ uno dei 15 vini assaggiati da Paolo Massobrio in vista della selezione dei Top Hundred 2021. Un vino che ha il profumo di vischio, con quelle note al naso di verde selvatico che poi ritrovi in bocca pari-pari. Poi il bicchiere che si ossigena ti offre note di marmellata di mirtilli. Ha un bel corpo che termina con una nota amarognola davvero avvincente. L’approfondimento a questo link.