Il brindisi di oggi è con la Ribona Riserva Asola 2017 di Fontezoppa di Civitanova Marche (MC). Dopo averla reclamata è arrivata, questa Ribona davvero eccezionale, di colore oro con note di polpa di mango al naso. Sono sottili le note di idrocarburi, mentre in bocca senti un vino di corpo ma nello stesso tempo fine, equilibrato, setoso, con un spada solida. Grandioso.