Il Cirò Rosso Superiore Neruda 2019 di Baroni Capoano di Cirò Marina (KR). Un campione che ci ha lasciato attoniti con un naso di grande complessità e finezza, dove si avvertono profumi di cioccolato e menta, ma anche più ricercati di grafite. In bocca è elegante, con tannino setoso. Questo e altri vini da scoprire a questo link nella degustazione di Fabio Molinari con il meglio della Calabria da bere.