Kofler Speck

CAP
39010
Regione
ALTO ADIGE
Provincia
Bolzano
Comune
Senale - San Felice
Indirizzo
loc. Malgasott, 2
Telefono
0463886213
E-mail
info@kofler-speck.it
Website
http://www.kofler-speck.it
Simboli
salumi
Da oltre mezzo secolo, la famiglia Kofler significa speck. Giunta alla terza generazione, l'azienda si distingue per la sua delicata affumicatura a legna di faggio e ginepro. Nel loro shop online o direttamente in macelleria, è possibile acquistare dal classico Speck Alto Adige Igp alla versione in mantello d'erbe, senza glutine e lattosio, dal gusto delicato e consistenza morbida, fino al Bauernspeck, una produzione limitata dal sapore più intenso e dalla consistenza burrosa.|L'offerta di Kofler si è recentemente ampliata con l'introduzione di formaggi, spezie, miele e marmellate, oltre a una varietà di salumi che spaziano dai wurstel al prosciutto. |