E’ in un locale accogliente, nel cuore delle colline fenogliane: la Cantina del Rondò (Via Fausoni, 7 • tel. 0173 679808) di Neive (Cn), dove assaggiare 'uovo in camicia (delle loro galline) con fonduta di Raschera, ravioli del plin e la mitica finanziera reale. Lo racconta Alessandro Ricci sul Golosario.it