E’ in un luogo simbolo della storia del Monferrato, il Castello di Gabiano (via San Defendente, 2 – tel. 0142945004) dove da poco è stato inaugurato l’Agriturismo “3 orologi”. che in una location suggestiva propone piatti della cucina locale dall’insalata di gallina bionda piemontese ai capunèt. Lo raccontiamo su IlGolosario.it