L'assaggio

09.11.2015

E’ per un locale della nostra predilezione, L’Oca Ciuca (via XX settembre 35, tel. 0381348091) nel cuore di Vigevano (Pv) dove sarà possibile assaggiare ottimi panini gourmet, ma anche lingua di vitello croccante, cipolla agrodolce ai lamponi, gelato al “Bagnet verd”, poi con risotto giallo, coscette di quaglia e coscia d’oca confit con le patate al forno. Ne parla Marco Gatti su IlGolosario.it.

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