E’ all'Osteria La lira (via Amati 52 - tel. 0392026548) a Monza, dove due giovani Guido Ongaro e Matteo Stanchieri creano un locale d’atmosfera e caldo allo stesso tempo con una cucina di assoluto valore con uovo di gallina livornese 62° flan e insalatina di asparagi croccanti fonduta di robiola ai tre latti e trancio di pesce pescato secondo il mercato servito su crema di cannellini e verdure di stagione. Ne parla Marco Gatti su IlGolosario.it.