L'assaggio

L’assaggio di oggi è con l’olio extravergine prodotto dalla giovane Joanna Suriano di Terre di Gioia. Un olio con profumi e sapori di classe; dal colore verde oro, ha profumo fruttato medio, con note di mela, carciofo e sentori erbacei, mentre il gusto è molto delicato, armonico. Ne parla Marco Gatti su ilGolosario.it.