La sosta di oggi è nel Panificio Pasticceria Frati di Corcagnano (PR). Un locale moderno e multifunzionale che unisce le anime della panetteria, pasticceria e bar, dove Fausto Frati sforna ogni giorno 5.350 pani. E poi focacce, pizze e prodotti di pasticceria tra cui spiccano la Torta delle Rose, la sbrodolona e le mitiche paste di mandorla. Il nostro approfondimento su ilGolosario.it.