Al ristorante La Rampolina (via Someraro, 13 • tel. 0323923415) di Stresa (VB). In un luogo incantevole e romantico fronte lago, Davide Minoletti e Federica Gardini, coppia nella vita e nel lavoro, propongono una selezione di vini spettacolare e una cucina di sicura soddisfazione che comprende piatti come il girello di Fassona cotto al rosa con salsa al tonno e acciughe; gli gnocchi col primo Bettelmatt; il raviolo di lago con burro e finocchietto e la braciola di maiale con riduzione al Marsala e nocciole del Piemonte. Su ilGolosario.it la sosta di Paolo Massobrio.