Nelle carceri un’offesa al buon senso. Su Avvenire Paolo Massobrio riapre la polemica sullo stop ai finanziamenti per le cooperative di detenuti che gestivano le mense carcerarie. E sempre in tema solidarietà su Sette un ampio servizio racconta il ristorante Ruben della fondazione Pellegrini a Milano, dove si può cenare a 1 euro. Tra gli avventori padri separati, universitari, immigrati e famiglie dove spesso manca il lavoro, che per due mesi possono fruire di questo servizio (Sette) @ La mafia mette le mani sui ristoranti: le organizzazioni criminali controllerebbero 5mila attività, incassando 4 milioni al giorno. Sono i dati del rapporto Coldiretti Eurispes sui numeri record delle agrimafie che con il falso made in Italy raggiungono ricavi per 60 miliardi di euro. Oggi la notizia rimbalza su tutti i quotidiani. @ “Fornelli tristi”. Con questo titolo Riccardo Bocca su L’espresso critica la nuova edizione di Masterchef, che se da un lato brinda al successo di pubblico, dall’altro mostra ormai un formato stanco. “E’ arrivata l’ora che i cuochi tornino a esprimersi in cucina” chiosa il critico.