La Bottega del Centro

In questa bottega c’è una selezione interessante di specialità locali, come gli agnolotti tipici alla piemontese con ricetta di Zia Maria, carni bovine da allevamenti piemontesi, salumi e piatti di gastronomia oltre al bagnet dal du Furnas (una salsa fredda ottima da accompagnare al bollito). Ma se volete un prodotto tipico di Mirabello, chiedete la Tirà ad Mirabé, una semplice focaccia farcita con le uvette che dal 2010 ha la De.Co. ||