Una nuova scoperta a Milano, che sarà portata anche a Golosaria come esempio di nuovo locale: si tratta della Griglia di Varrone raccontata oggi sul Golosario.it da Marco Gatti, a poche ore dall’assaggio. Tra le pubblicazioni più recenti segnaliamo anche il racconto di un vino Top Hundred, l’Etna Rosso di Graci, la Drogheria Giuseppe Micheli dal 1829 di Rovereto, il ristorante Amelie di Baveno e, tra le ricette, la millefoglie di funghi porcini con crema di ricotta, erba cipollina e limone.