Il vero spettacolo? Le tagliatelle a casa di Raffa. A poche ore dalla scomparsa di Raffaella Carrà, l’amico e collega Giorgio Comaschi la ricorda su QN raccontando anche alcuni aneddoti legati alla sua ”emilianità”. “Aveva dentro qualcosa di Bologna, il sorriso, gli occhi dritti negli occhi, l’ironia, lo scherzo, il ridere di sé - scrive - Il qualcosa di Bologna era anche il fatto che, alla mattina della diretta (di Carramba ndr) faceva il ragù. Veramente. Poi al pomeriggio convocava due o tre persone scelte, a turno. ‘Stasera dopo Carramba sei da me'. E bisognava andare. Era come se ti chiamasse il Cremlino”. @ La pandemia fa rivivere i negozi di quartiere. Messe a dura prova dall’avanzata di supermercati e colossi dell’e-commerce, le botteghe di vicinato hanno trovato nuova linfa grazie anche alla spesa online e a domicilio. E’ quanto evidenziato da un rapporto Fida (Federazione Italiana Dettaglianti Alimentari), secondo cui l’82% delle imprese del commercio al dettaglio che ha utilizzato questi servizi durante il lockdown dichiara di volerli mantenere anche nel 2021. “La crisi - spiega su Italia Oggi la presidente di Fida-Confcommercio Donatella Prampolini - ha messo in luce la grande importanza dei negozi di quartiere. (…) E’ stata messa in luce l’importanza fondamentale dei negozi di vicinato, che in molti hanno scoperto e apprezzato dopo decenni di corsa incontrollata dello sviluppo di grandi superfici di vendita. La coesistenza di grandi e piccoli rappresenta un valore aggiunto che deve essere preservato e promosso”. @ Sullo stesso tema interviene anche il presidente di Federdistribuzione Alberto Frausin, che in un’intervista su La Stampa caldeggia il ritorno a “Piccoli negozi di vicinato e in franchising, degli hub di servizi più che dei classici punti vendita. E meno grandi strutture e centri commerciali”. @ Covid e lockdown hanno dato il colpo di grazia all’obesità. Secondo il bilancio annuale dell’Auxologico l’Italia, pur presentando livelli di obesità e sovrappeso inferiori ad altri Paesi europei, negli ultimi anni ha registrato un aumento dell’incidenza di entrambe del 30%, con oltre 22 milioni di italiani in sovrappeso e 6 milioni di obesi. La prevalenza di obesità cresce inoltre al crescere dell’età e riguarda maggiormente gli uomini. Ma è emergenza anche tra i bambini, specialmente i più poveri. Con costi sociali in crescita. (Avvenire) @ Un problema cui non è estranea neppure la Francia, dove circa 8,5 milioni di adulti (il 17% della popolazione) hanno un indice di massa corporea superiore a 30, contro il 15% del 2012. In totale, quasi un francese su due (47%) è in sovrappeso o in condizione di obesità, che è più marcata nelle donne. (Italia Oggi) @ Tra gli indiani sikh dell’Agro Pontino cresce lo sfruttamento. E’ quanto si apprende nel reportage di Antonio Maria Mira, che su Avvenire racconta le condizioni di lavoro cui sono costretti i braccianti impiegati nei campi di queste zone. “Sottopagati, senza pause e vittime di caporali senza scrupoli - scrive - Sono le donne oggi a pagare il prezzo più alto. A conferma che la legge 199 funziona nella parte repressiva, ma non nella prevenzione”.