Gli chef e il ministero dell’agricoltura a Expo siglano il Food Act, un accordo in dieci punti per promuovere il made in Italy attraverso i cuochi (e aiutare la cucina) @ Ieri protagonista ad Expo anche il settore ortofrutticolo. E Coldiretti lancia l’allarme: in 15 anni tagliato un frutteto su tre. Mentre gli Usa pensano a una deregulation per le nuove tecnologie genetiche. @ La laguna di Orbetello sempre più in crisi per colpa del caldo: perse 200 tonnellate di pescato, danni per 10 milioni di euro. @ In campo dieta, meglio evitare semplificazioni: non esistono cibi miracolosi. A dirlo La Stampa di oggi.