L’export agroalimentare traina la ripresa italiana. Secondo le previsioni Ismea, il 2015 sarà un anno da ricordare per i segnali positivi in arrivo dal settore primario e in particolare dall’export, con il valore dei prodotti agricoli esportati che toccherà i 37miliardi di euro. @ Dall’export alla disfida culinaria tra l’Italia di Renzi e la Francia di Hollande. A giocare le carte del Bel Paese lo chef stellato Massimo Bottura, che in un’intervista su QN riporta le sue impressioni su questa cena da ricordare. @ Poi la querelle sulla trota, vasche e trattamenti di bellezza a base di birra, la rivoluzione della carne vegetale e la cronaca del campionato di barbecue svoltosi ieri a Concorezzo.