Le novità di Golosaria conquistano la stampa nazionale che tra ieri e oggi dedica ampi spazi alle novità della rassegna che sabato aprirà al Mi.Co. Eclatanti le uscite su Stampa, Avvenire, Vivimilano, Oggi. @ Il terremoto danneggia anche l’agricoltura. I danni maggiori negli allevamenti. @ Sempre più agricoltura bio in Italia: dal 2011 ad oggi la superficie coltivata è salita a 1,5 milioni di ettari @ Su Repubblica una mini guida per imparare a scegliere e riconoscere il salmone. @ Tra le nuove tendenze il gatto delle nevi food truck, il ristorante a Venezia gestito dai migranti e il ristorante giapponese con un solo tavolo.