“Rispetto delle regole e certezza burocratica. Ma com’è lontano il Sol Levante”. Su Avvenire di stamane l’appello di gusto di Paolo Massobrio riguarda la riforma del mercato del lavoro, che in agricoltura prevederà - dopo vari dietro front - la reintroduzione del sistema dei voucher. Una situazione di incertezza, quella italiana, che spinge a un parallelismo con il Sol Levante, dove invece a colpire è la linearità burocratica. Per Massobrio: “Un nuovo governo non può esimersi dal mettere in conto che diventi necessario costruire una mentalità comune che sia più alta e conveniente dell’interesse di bottega. (…) Ma per fare questo, come insegna lo sviluppo giapponese, servono certezze. E senza certezza di poter lavorare bene, crolla ancora una volta il castello costruito con la sabbia”. @ “La creatività è la strada migliore per uscire dalla crisi del pensiero che stiamo vivendo”. Parola di Michelangelo Pistoletto, il maestro dell’arte povera interviene sulle pagine di Repubblica e racconta l’incontro organizzato a chiusura di 8 appuntamenti insoliti alla scoperta dell’arte. La location? Il Trottoir, tempio della movida milanese, davanti a un Moscow Mule e con una performance finale in piazza. @ Da Leggere su Repubblica è poi la storia di Yuan Longping, lo scienziato cinese che fa crescere il riso anche nel deserto e che si dice “Felice di poter autore chi ha fame”. @ L’esercito dei vegani mette sotto scacco le macellerie francesi. Resta acceso il dibattito sullo scontro in atto tra i proprietari delle celebri charcuterie e i militanti di frutta e verdura, responsabili di ripetuti atti vandalici e violenze ai danni della categoria rivale. “Non è possibile che la minoranza vegana imponga la propria legge” ha tuonato il sindacato dei macellai, in attesa che il governo faccia cessare ogni tipo di vessazione morali, fisica o verbale. (Italia Oggi)