Tra le rubriche da non perdere in tv segnaliamo, sabato 1° dicembre alle ore 13 su Rete 4, "Parola di Pollice Verde", dove al fianco di Luca Biagio Sardella ci sarà anche la brava Renata Cantamessa con una nuova rubrica di ricette didattiche a tema. Il tema della giornata sarà il bergamotto, l’oro verde di Calabria prodotto da Citrus l’Orto Italiano. @ Su Il Giornale, l'intervista di Andrea Cuomo allo chef Ferran Adrià, che ha appena scritto un libro con Lavazza sul caffè. @ Nelle pagine di cronaca del quotidiano milanese, Roberto Perrone nella sua rubrica Il Viaggiatore Goloso ci invita a trascorrere una giornata ad Abbiategrasso (pochi chilometri a sud di Milano) tra mete gastronomiche e culturali. @ Su Il Venerdì di Repubblica, Gianni e Paola Mura recensiscono il locale torinese Casa Ameliè dello chef Guido Perino e degustano i vini di Poderi Luigi Einaudi di Dogliani (Cn). @ Su La Stampa, la consueta rubrica Clorofilla"di Paolo Pejrone e Alberto Fusari è dedicata all'Alkekengi, frutto colorato che ha avuto origine nel Celeste Impero.