Venerdì al De’ Longhi store di via Borgogna a Milano dalle ore 17.30 alle ore 18,30 due giovani esperte di pastry design - Martina Peluso e Valentina Cergna - prepareranno un piatto della tradizione rivisitato in chiave dolce, il “dolce inganno" dei ravioli con ripieno all'amaretto accompagnati da una crema alla zucca. Per iscrizioni scrivi a : raffaella.carraro@comunicaedizioni.it. Nella foto la Cheese Cake salata con croccante di pistacchi, composta di pere e mostarda di Cremona realizzata da Ifse a Golosaria.