Addio a Eugenio Medagliani, storico titolare dell'Alberghiera Medagliani che per 160 anni ha fornito i migliori ristoranti d'Italia, ma anche raffinato gourmet, letterato e grande amico di Gualtiero Marchesi. @ E' scomparso anche il gastronomo Toni Cuman (nella foto), amico di Marco Gatti e Paolo Massobrio. Lo ricorda su IlGiornale oggi Roberto Perrone.