Addio ad Alfonso Pepe, uno dei più grandi maestri dei lievitati italiani, protagonista della ribalta dei panettoni provenienti dal Sud Italia sulla scena nazionale e internazionale. Premiato a Golosaria nel 2014 per le Migliori Pasticcerie, è stato ospite con le sue creazioni in molte edizioni della rassegna. Se ne va a 55 anni dopo una lunga malattia.