E’ mancato venerdì notte, all’età di 94 anni, Giacomo Bulleri, decano della ristorazione milanese e storico fondatore del gruppo Giacomo Milano. Toscano di origine, nel 1958 aprì a Milano, in via Donizetti, il suo primo ristorante, la Trattoria Da Giacomo, da sempre meta di celebrità e personaggi famosi. Nel 2017 il New York Times lo definì “The man who cooked for Italy”, ovvero “L’uomo che ha cucinato per l’Italia”.