Comune
Barberino Tavarnelle
Indirizzo
via B. Naldini, 131/a
E-mail
mauri110@hotmail.it
Nel 1962 Carlo, insieme con la moglie Oretta, ha aperto questa macelleria, oggi gestita dal figlio Maurizio, dove vengono prodotti salumi tipici. Da provare il prosciutto, la finocchiona e il salame toscano. Ottimi inoltre i tagli di carni bovine (su tutte la Fiorentina), ovine e suine.