Domani si celebra il World Pasta Day, dedicato al piatto simbolo della dieta mediterranea. Secondo i dati dell’Aidepi, l’associazione dei pastai, il consumo di pasta in Italia è di 23 kg a testa mentre la quota di export è più che raddoppiata negli ultimi vent’anni. (QN) @ Il Piemonte è la regione da visitare nel 2019 secondo le guide Lonely Planet. Premiata per Langhe, musei e la mostra sull’autoritratto di Leonardo. @ L’Outlet aiuta il turismo: attraverso il desk presente all’Outlet di Serravalle, sono state prenotate in un anno 900 notti per visitare il territorio circostante. (La Stampa) @ Cannavacciuolo? L’ho fatto io. Sull’inserto Cook del Corriere l’intervista a Cinzia Primatesta, moglie di Antonino Cannavacciuolo, che evoca gli inizi poco più che ventenni a Villa Crespi, i bistrot e la televisione. @ Sempre su Cook da leggere il pezzo di Luciano Ferraro dedicato al Franciacorta.