L’ortofrutta italiana in sofferenza anche per colpa dell’italian sounding. Lo spiega su Italia Oggi Massimo Reale di Euler Hermes (gruppo Allianz) che analizzando il mercato punta il dito sull’embargo russo che di riflesso ha portato a un aumento della frutta estera sul mercato italiano e soprattutto alla contraffazione dei finti prodotti italiani sui mercati internazionali. @ Però nel settore non mancano le buone notizie come il sistema per allungare la shelf-life dei piccoli frutti messo a punto da Ortofruit Italia con l’Università di Torino e punta sull’atmosfera controllata per limitare gli sprechi fin dall’inizio della filiera al momento del confezionamento. Lo racconta su Italia Oggi il presidente di Ortofruit Italia Domenico Paschetta. @ Un milione di euro al Papa per fare la Quaresima vegana. Su QN la singolare iniziativa dell’organizzazione vegana Million Dollar Vegan (di cui fanno parte molte star, da Moby a Paul Mc Cartney) che ha offerto la cifra al Santo Padre (da devolvere poi in beneficienza) per chiedergli una testimonianza forte, come la rinuncia alla carni per quaranta giorni, come segno di protesta contro gli allevamenti intensivi. @ Arriva il food truck per cani (e prossimamente gatti). Si chiama “Dog sweet dog”, opera a Milano e offre snack per l’adorato quattro zampe a partire da 1,5 euro. (ViviMilano)