La scure del maltempo si abbatte sui campi e dimezza (anche) la raccolta delle ciliegie. Lo ha annunciato Coldiretti, dando la colpa all’ondata di grandine e pioggia che si è abbattuta sulle principali regioni produttrici, dalla Puglia all’Emilia Romagna; dal Veneto alla Campania. Ma gli effetti di questa primavera anomala hanno interessato anche altre regioni e altre coltivazioni: nespole, albicocche, pere e fragole. E con la frutta sono stati colpiti anche gli ortaggi e specialmente i pomodori: nei campi della Lombarda ne manca una piantina su tre, mentre quelle già messe a dimora soffocano per la troppa acqua accumulata. (La Stampa e QN). @ Ferrero si prepara alla prova costume mangiando gelati. L’azienda dolciaria di Alba ha acquisito la maggioranza della Ice Cream Factory Comaker, prima produttrice spagnola nel settore dei gelati. Il fondatore, Lamsfus Bravo, resterà nell’azionariatoe come direttore generale. (QN) @ Quali sono i rischi dell’opra francese sui nostri formaggi Dop? A pochi giorni dalla notizia che il colosso francese Lactalis è pronto ad acquisire la Nuova Castelli di Reggio Emilia, Attilio Barbieri su Libero di domenica risponde al quesito con una breve guida sotto forma di domande e risposte per capire cosa accade e quale sia la posta in gioco nell’assalto al made in Italy. @ Intanto, a Milano, l’insalata si mangia anche a City Life. Ha aperto lo scorso fine settimana Orti Fioriti, il grande orto urbano che fino a ottobre permetterà ai milanesi di intrattenersi con visite e attività didattiche. L’Orto, con ingresso da viale Berengario, sarà aperto da lunedì a domenica dalle 8.30 alle 13 e due volte al mese, nel fine settimana, ospiterà un mercato di filiera corta e laboratori. (Corriere della Sera di sabato) @ Fate pace con il frigo. E’ l’invito dell’agroeconomista Andrea Segrè, che su QN di domenica spiega come non sprecare il cibo servendosi di un diario settimanale.