I cinque della semplicità e il potere del peperoncino

03.11.2017

Tutto si può cucinare con soli 5 ingredienti. Parola di Jamie Oliver, il celebre chef inglese che ha raggiunto e racchiuso questa certezza nel volume dal titolo “5 ingredienti. Piatti semplici e veloci”. Un ricettario adatto a neofiti e cuochi esperti che è prima di tutto un inno alla semplicità e all’autenticità del cibo. (Il Venerdì di Repubblica) @ Il peperoncino allunga la vita. Secondo i ricercatori dell’University of Vermont College of Medicine di Burlington, il suo consumo abituale - almeno una volta al mese - è associato a una riduzione della mortalità generale. Ma c’è di più: oltre a proteggere il cuore e a far dimagrire, l’effetto di questa spezia è paragonabile a un elisir naturale di giovinezza, che dosato con cura aiuta anche la virilità. Azzurra Noemi Barbuto su Libero.

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