La Notizia

100.000 metri quadrati di spazio, 4.600 aziende provenienti da 35 Stati di tutto il mondo. Sono alcuni dei numeri della 53esima edizione di Vinitaly, che dal 7 al 10 aprile porterà tasting, incontri tecnici e convegni nei padiglioni di Veronafiere, oltre all’appuntamento con Vinitaly and the City, il fuorisalone del vino in programma dal 5 all’8 aprile nel centro storico di Verona. Lo speciale sulle pagine del Corriere di Verona. @ Intanto, in provincia di Asti la nocciola sorpassa la vite. Nell’ultimo decennio, i noccioleti sono aumentati del 248%, passando da 2.072 ettari a 4.974. Un successo che mette al primo posto la qualità e che oggi, a Novi, vedrà il rinnovo dell’accordo tra Coldiretti Asti e il gruppo dolciario Novi-Elah-Dufour. “In tre anni - spiega su la Stampa il direttore di Coldiretti Asti Antonio Ciotta - siamo passati da 200 ettari a 500, garantendo ai nostri corilicoltori un intronito decisamente interessante e finalmente all’altezza della qualità del loro prodotto”. @ Agli italiani piace “senza”. Sempre più consumatori comprano prodotti senza glutine, lattosio, lievito, anche senza averne bisogno. Ma spesso i vantaggi non sono reali. L’approfondimento di Irma d’Aria su Repubblica Salute. @ Naso che cola, occhi arrossati, starnuti. Primavera fa rima con allergia, e sono già 20 milioni gli italiani alle prese con i mali di stagione che, per via del cambiamento climatico, arrivano sempre prima. Nulla di irreparabile, ma la terapia va iniziata subito e proseguita per tutta la stagione. (Repubblica Salute)