Ottobono - Best Italian Coffee

Fedeli al rigido disciplinare di produzione formulato oltre 70 anni fa dal fondatore Alfredo Bonomi, hanno affermato costantemente il loro brand “Caffè Ottobono” grazie a un'attenta selezione dei chicchi crudi di caffè e all’alta qualità delle miscele proposte al consumatore.||Fondamentale il processo di trasformazione artigianale tra le due fasi. A partire dall’arte della tostatura, realizzata con una macchina originale degli anni ’50 e cadenzata con tempi diversi per le singoli origini. Quindi la maturazione in appositi sacchi idonei e l’elegante confezionamento finale a maturità avvenuta. Tra le miscele top, la “Gold Sense”, armoniosa, con crema persistente e compatta e in grado di conciliare gusto intenso e sensazione vellutata al palato. Quindi, la “Smooth Feeling”, dall’aroma soave e fruttato, gusto rotondo e delicato, e la decisa “Black Taste”. Ha profumo intenso e potente, con note di cuoio, vino invecchiato in legno, cioccolato amaro. Da degustare anche la versione “decaffeinata”, ottenuta attraverso un processo di estrazione attento partendo dalla base della preziosa miscela Gold.||Le miscele sono proposte in grani, macinati e anche capsule.