Panificio El Forner

i fratelli Andrea e Paolo Piantoni gestiscono quella che da tutti è considerata una delle migliori panetterie d’Italia. Tra le specialità, la ciabatta stirata a mano, il pane al germe di mais, le fette biscottate di tutto grano e l’immancabile Biscotto Bresciano. Il tutto utilizzando ingredienti scelti, come le farine PETRA®, con cui è preparata anche la vasta scelta di filoni al lievito madre. Da visitare anche gli altri cinque punti vendita a Brescia (via Gramsci, 28; corso Martiri della Libertà 23/a; via San Faustino, 7/e; via Corsica, 86; via Trento, 52).