Pasquini Carni

Macelleria norcineria artigiana che nasce nel 1956 con sede a Rieti centro. Poi nel 1972 si trasferisce a Caporio di Cittaducale. Oggi è un punto di riferimento nella vendita al minuto e all'ingrosso di carne selezionata, oltre che nell'arte antica di 'fare salumi'. I loro prosciutti, salami e altri prodotti di alta qualità sono il risultato di un'accurata selezione delle migliori carni locali unita a passione e conoscenza delle antiche ricette e tradizioni, per soddisfare le esigenze di una clientela attenta alla qualità e alla genuinità. Il fiore all'occhiello del negozio è la Porchetta, preparata con tale maestria da avergli fatto meritare il soprannome de 'Il Mago della Porchetta'. Lo stabile è situato sulla via Salaria con un ampio parcheggio per clienti e fornitori, immerso nella natura e facilmente raggiungibile. Per chi lo desidera, è possibile anche sostare a gustare un panino, una bistecca di Scottona o salsicce con contorni vari.