Comune
San Pellegrino Terme
Indirizzo
via Papa Giovanni XXIII, 56
E-mail
pasticceria@bigio.info
Website
http://www.bigio.info
Sulla via principale di questo paese, proprio nei pressi degli stabilmenti termali, venite per acquistare il loro must, che è il ghiotto biscotto di San Pellegrino a forma di mezzaluna, ideato negli anni Trenta da Giuseppe Milesi (Bigio), con farina, uova, zucchero, latte, burro, vaniglia e un tocco di sale. Vale anche per la polenta e osei in versione dolce e tante altre specialità.