Ieri paura a Eataly: un aiutochef si è scagliato contro il capo cuoco, ferendolo con più coltellate. Nella colluttazione è rimasto ferito anche il vigilante intervenuto per difenderlo. Tra gli spettatori del folle gesto anche il patròn Oscar Farinetti. Attualmente cuoco e vigilante colpito sono stati ricoverati ma non versano in condizioni critiche. L’aggressore è stato invece fermato già nel pomeriggio di ieri. La notizia, riportata anche sul sito IlGolosario ieri nel pomeriggio, oggi rimbalza su tutti i giornali. @ Arrivano però anche note positive per Eataly: la catena di Farinetti aprirà (nel 2017) un nuovo megastore a Parigi nel quartiere del Marais, ospitato dal gruppo Galeries Lafayette. (Italia oggi) @ Da aprile finisce il sistema delle quote latte in Europa ossia non ci saranno più limiti imposti da Bruxelles a ogni stato. Il provvedimento mette però in allarme la Coldiretti: l’Italia potrebbe non riuscire a reggere l’impatto della concorrenza di altre produzioni europee, in particolare provenienti dall’est, con costi di produzione minimi e standard di qualità incontrollabili. Lo spiega su Il Venerdì di Repubblica il presidente di Coldiretti Lombardia Ettore Prandini. @ Sempre più ore dietro la scrivania per le aziende agricole. Nuove norme per l’abilitazione alla guida dei trattori e una fatica sempre maggiore per adire ai piani di sviluppo rurale sono ulteriori pesi per le aziende, lamentano le organizzazioni di settore. (Il Venerdì di Repubblica) @ La Borsalino lancia il primo outlet aziendale, nella storica sede di Spinetta Marengo (Al). L’operazione accompagna anche il rilancio del Museo del Cappelllo di Alessandria con collezioni d’epoca e materiale fotografico per cui sta raccogliendo le firme il Fai.