Quello di oggi è di Carlo Petrini, che su La Stampa commenta la recentissima acquisizione del colosso della chimica agricola Monsanto da parte di Bayer. “Una concentrazione del genere in un settore strategico come quello alimentare non si è mai vista. (…) Questo significa, senza mezzi termini, che per produrre il cibo saremo sempre più dipendenti da decisioni prese nel chiuso di consigli di amministrazione che puntano alla massimizzazione dei fatturati. (…) Ma non possiamo mettere il futuro del nostro cibo in così poche mani, perché il cibo interessa ogni singolo vivente sul pianeta”.