Quello di oggi è firmato da Antonio Dipollina, che su Repubblica commenta l’ultima puntata della trasmissione condotta su Rai3 da Sabrina Giannini Indovina chi viene a cena, dedicata alle uova e alle magagne nascoste spesso dietro la loro trasformazione. Come nel caso dell’ “uovo lungo”, ovvero un rotolo di uovo già in commercio in altri Paesi (non ancora in Italia n.d.r). “Sabrina Giannini - scrive Dipollina - ha buon gioco nel pescare qui e là nella celebre industria mondiale alimentare, che se è di massa e a prezzi abbordabili è per forza di cose piena di trucchi. Ma anche, qui, il giorno dopo non succede nulla; il frigorifero è come lo avevamo lasciato. E nessuno se l’è sentita di buttare via tutto”.