Venchi al raddoppio nei prossimi 6 anni. E’ un buon momento per lo storico gruppo del cioccolato piemontese, che negli ultimi 6 anni ha raddoppiato i ricavi (oggi sono 64 milioni ndr) e, in vista del suo 140° anniversario ha annunciato di voler arrivare a quota 100 milioni di euro. (Corriere della Sera) @ Stangata su bar e ristoranti milanesi. Nel report annuale dell'annonaria, molti esercizi commerciali del capoluogo lombardo sono stati bocciati in materia di igiene, fisco e sicurezza, con almeno 10 irregolarità rintracciate ogni giorno. Tra i casi più eclatanti segnalati quello che ha coinvolto un ristorante cinese nei pressi di via Padova, dove sono stati sequestrati 80 chili di alimenti. E i titolari chiedono più attenzione verso il fenomeno dell’abusivismo. (Corriere della Sera) @ Dalla pasta fatta in casa una spinta per far rinascere il turismo. Succede a Palombara Sabina, un piccolo comune a pochi chilometri da Roma dove Nerina Tamanti, insieme alla nipote Chiara, spiega agli stranieri la ricetta delle tagliatelle. Un’iniziativa che in soli 7 mesi ha portato in paese più di 500 stranieri e che ha spinto il Sindaco ad affidare a Nerina le chiavi del castello in cui portare i suoi ospiti a prendere un aperitivo prima di mettere…le mani in pasta. (Repubblica) @ Italia prima in Europa per la sua flora. E’ il risultato di un censimento durato 5 lustri, che con 8.195 specie autoctone registrate, piazza il Bel Paese in cima alla classifica degli stati europei per varietà di piante e fiori. Ma in Pianura Padana non esistono quasi più querce. E 26 specie sono ormai estinte. (Corriere della Sera)