Su La Stampa la sosta felice di Paolo Massobrio al ristorante Due Buoi di Alessandria. Un locale che esiste dal 1741 e la cui cucina, oggi, si divide tra Italia e Giappone. @ Poi Paolo Pejrone, che oggi presenta la “primavera d’autunno” delle camelie Sansaqua. Arrivate dal Giappone 100 anni fa, il 6 dicembre a Villa Giulia di Verbania saranno esposte in 60 varietà nomenclate ed etichettate. @ Intanto, Enzo Vizzari recensisce Il Calandrino di Sarmeola di Rubano (Pd), mentre per Altre Tavole consiglia il ristorante Golosamente di Diano Marina e l’Osteria Ponte del Vaglio di Saracena (Cs). @ Gianni e Paola Mura, sul Venerdì di Repubblica recensiscono il ristorante Aroma di Firenze, mentre da bere consigliano il Lagrein di ora in ora 2012 prodotto da Carlotto a Ora (Bz) @ Infine i consigli alimentari di Giorgio e Caterina Calabrese, che con un salto nella storia su Sette esaltano le proprietà benefiche della testa dei cavoli. APPUNTAMENTI: Avrà luogo questo pomeriggio, nell’ambito della tappa senese del Girolio d’Italia del Ventennale, l’incontro dal titolo “Città dell’olio: una passione lunga vent’anni”. All’evento parteciperà anche Paolo Massobrio che nello stesso contesto domani alle 16.15, allo spazio Senarte di via Federigo Tozzi, presenterà l’edizione 2015 de ilGolosario. @ Milano per 10 giorni diventa capitale dell’artigianato. Riapre i battenti domani e si protrarrà fino all’ 8 dicembre “L’Artigiano in fiera”, esposizione che da 19 anni mette in vetrina a Rho il meglio dell’artigianato proveniente da tutto il mondo con oltre 3mila stand e 150mila prodotti proposti. Oggi, alle 12.00, la rassegna sarà presentata nell’area AF, al padiglione 4, dal presidente di Gestione Fiere Antonio Intiglietta. @ Torna anche quest’anno “Trentodoc: bollicine sulla città”, l’evento dedicato alla valorizzazione del Metodo Classico fra degustazioni, laboratori ed incontri con giornalisti ed esperti del settore. Sede dell’evento è Palazzo Roccabruna e l'apertura è prevista da oggi al 14 dicembre, dal giovedì alla domenica.