Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio racconta lo Chardonnay del Monferrato che diventa “Cardonè” della cantina Poderi Girola di Calliano (Asti) @ Sulla stessa pagina Doctor Chef Federico Francesco Ferrero respinge le obiezioni sui prezzi troppo alti del cibo di qualità che “Costa meno di una crema antirughe”. @ Rocco Moliterni accende il dibattito sull’inflazione di classifiche internazionali sugli chef, spesso stilate anche con criteri oscuri, mentre Edoardo Raspelli recensisce i piatti del ristorante Quattro Stagioni di Saluzzo (CN) con voto finale 13,5/20. @ Infine, su Sette, il “critico rotante” Carlo Baroni racconta i piatti del Campo delle Stelle di Vanzago (MI), recensito anche sulle pagine del GattiMassobrio.