Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio presenta i vini di Cantine Fina di Marsala. @ Doctor Chef Federico Francesco Ferrero celebra Augustine Parmantier e Joel Robuchon, “I profeti del purè”. @ Rocco Moliterni intervista Eric Sapet, chef de La Petite Maison di Cucuron, mentre Edoardo Raspelli recensisce i piatti del Bistrot Marea del Mare Hotel di Savona. @ Su Panorama Bruno Vespa racconta il Chianti prodotto a Castellina in Chianti da Rocca delle Macìe.