Su La Stampa di oggi Paolo Massobrio racconta il Breganze prodotto a Fara Vicentino (VI) da Transit Farm. @ Doctor Chef Federico Francesco Ferrero rivendica il diritto di portarsi vino e ortaggi da casa anche al ristorante. @ Rocco Moliterni intervista Fabrizia Meroi, chef del ristorante Laite di Sappada (UD), mentre Edoardo Raspelli recensisce i piatti del ristorante dell’hotel La Lanterna di Fano (PU).