Auguri alla pasticceria Motta. La celebre pasticceria nata nel 1919 e indissolubilmente legata al panettone compie un secolo di vita e lo celebra con un libro in cui raccoglie storie e aneddoti della sua attività; dalla ricetta nata per battere la concorrenza al “pirottino” chiave del successo. L’approfondimento di Sara Bettoni sul Corriere della Sera di oggi. @ Su La Stampa Paolo Massobrio celebra i vini di Tenute Ricciardi Toscanelli di Pontedera (PI). @ Sulle stesse pagine Edoardo Raspelli recensisce i piatti del ristorante San Giorgio di Genova con voto finale 15/20.